小江戸市場 21年 新潟県産こしいぶき検査2等入荷！！
新潟県産検査2等こしいぶき
新潟県まで直接引き取りに伺いました。
人気のこしいぶき
平成13年から一般栽培されている米どころ新潟の新品種です。
コシヒカリに匹敵するおいしさをもち、コシヒカリよりも10日ほど早く稔ることが大きな特徴で、
モミが稔る時期に気温が高くても品質が低下しない良さを持ち合わせています。
「こしいぶき」は、コシヒカリを親にした「ひとめぼれ」と「どまんなか」を交配して誕生し、
色、味、つや、香り、粘りなどコシヒカリの血統をしっかりと受け継いでいます。
そのうえ早生品種ですから、コシヒカリが収穫されない秋早くに消費者に届けることができるのです。�
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